রবিবার, মার্চ ৭, ২০২১

কলাপাতায় ভাত

0
কলাপাতায় ভাত, মালয়শিয়ার জনপ্রিয় একটি খাবার রেসিপি। দক্ষিণ ভারতীয় রীতি থেকে খাবারটি মালয়শিয়ায়এসেছে এই রেসিপিটি। মালয়শিয়ান রান্নায় বিচিত্র সব ফ্লেভার নিয়ে আসতেই এসব মশলা ব্যবহার...

শীত মানেই নকশি পিঠা

0
শীত মানেই নকশি পিঠা নকশি পিঠা শীত এলেই পিঠা তৈরির ধুম পড়ে। নানা স্বাদের, নানা পদের পিঠা উৎসব হয় এই সময়ে। শীতকালের বিভিন্ন পিঠার মধ্যে নকশি...

সুস্বাদু ডাব চিংড়ি

0
সুস্বাদু ডাব চিংড়ি ডাব চিংড়ি একটি বাঙালি রেসিপি। ভাত দিয়ে খেতে এটি খুব ভালো লাগে। এই ডিশটি রান্না করা যে কী সহজ, তা ভাবতেও পারবেন...

ছটপট হাতে রকমারি লাড্ডু

0
লাড্ডু খেতে কে না পছন্দ করে ? আর তা যদি হয় নানা রকমের আর নানা স্বাদের তাহলে তো কথাই নেই। আর এ লাড্ডু খেতে...

নতুন জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার

0
বাজারে মাত্র ২৫-৩০ টাকা কেজি পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। কারণ জলপাইয়ের সময় এখন। তাই আচার করে রাখুন, বছরজুড়ে খেতে পারবেন। জেনে নিন সুস্বাদু টক-ঝাল-মিষ্টি জলপাই...

ঘরে বসেই বানান মজাদার মিষ্টি দই

0
বাসায় অতিথিদের আপ্পায়নে ডেজার্ট হিসেবে কিছু একটা দেয়া প্রয়োজন। চিন্তা নেই, ঘরেই বানিয়ে নিতে পারবেন মিষ্টি দই। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন মিষ্টি দই - উপকরণ...

ওজন কমাতে যত ভুল

0
অনেক ডায়েট করি, হাঁটাহাঁটিও করি, কিন্তু ওজন তো কমে না—অনেকেই এমন অভিযোগ করে থাকেন। ওজন কমানোর চেষ্টায় হতাশা খুব চেনা সমস্যা। গবেষণা বলছে, সর্বাত্মক...

উচ্চ রক্তচাপের রোগীর জীবনযাপন

0
প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের স্বাভাবিক রক্তচাপ ১২০/৮০ মিলিমিটার পারদ। রক্তচাপ যদি ১৪০/৯০ মিলিমিটারের বেশি হয় তাহলে তাকে ‘উচ্চ রক্তচাপ’ বলা যায়। বয়স বৃদ্ধি উচ্চ রক্তচাপের অন্যতম...

ওজন কমানোর আরেক পদ্ধতি

0
না খেয়ে থেকে, অল্প খেয়ে ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন। একটু কমে যাওয়ার পরে হয়তো হাল ছেড়ে দিয়েছেন। আবার বেড়ে গেছে ওজন। এবার ওজনের বাড়ার...